En France, 18 % des enfants de cours moyen (CM2) sont en surpoids et 4 % sont obèses, des chiffres qui cachent des disparités, puisqu’il existe un net gradient social : un enfant d’ouvrier a quatre fois plus de risque d’être obèse qu’un enfant de cadre. Après la puberté, un enfant obèse sur deux le restera à l’âge adulte.
L'origine sociale en question
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