L’agriculture en question

Antibiorésistance : le poids de l’élevage

Publié le 20/10/2011

Les bactéries développent les mêmes mécanismes de résistance chez l’animal et chez l’Homme, entre lesquels elles peuvent se transmettre. Or le nombre d’antibiotiques utilisables ainsi que le développement de nouvelles classes thérapeutiques sont aujourd’hui restreints, ce qui fait de l’antibiorésistance un problème de santé publique majeur, puisque les infections causées par des bactéries résistantes sont responsables chaque année de près de 25 000 décès chez l’Homme.

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