Allergie alimentaire

Une dynamique de recherche

02/07/2021 - 
Immunologie, pneumologie, dermatologie, pédiatrie : l’allergologie, au carrefour des disciplines, a montré son dynamisme avec des recherches… 0
Les maladies allergiques respiratoires toujours à la hausse

02/07/2021 - 
Si la prévalence de l’asthme et de la rhinite allergique a semblé se stabiliser au début des années 2000, elle suit toujours une tendance à la hausse… 0
Le syndrome cannabis-fruits-légumes

02/07/2021 - 
Décrit sur le bassin méditerranéen, le syndrome cannabis-fruits-légumes apparaît en augmentation dans des pays comme la France, la Belgique et la… 0
Les polyallergies alimentaires sont fréquentes

02/07/2021 - 
Les études menées dans différents pays développés, lorsqu’elles se fondent sur les tests de provocation orale, ne montrent pas d’augmentation… 0
Les SMS du congrès CFA 2021

02/07/2021 - 
L’Astrolab, première application pour smartphone en allergologie moléculaire, permet de lister les réactivités croisées connues entre deux sources… 0
Bien cerner les indications du TPO

02/07/2021 - 
Le test de provocation orale (TPO) aux aliments est un examen complémentaire clé, qui reste indispensable dans de nombreuses situations cliniques… 0
Allergies aux fruits, le facteur Pru p 7

02/07/2021 - 
Alors que la pêche, l’abricot japonais et l’orange ont été les premières sources identifiées de protéines régulées par la gibbérelline (GRP),… 0
Un risque d’allergie
Éviter le biberon de complément

01/12/2020 - 
La prise d’un biberon de complément contenant des protéines de lait de vache entières à la maternité, chez un nouveau-né exclusivement allaité,… 0
Diversification alimentaire
Petit guide pratique d'introduction des allergènes

03/04/2020 - 
Il n’y a aujourd’hui pas de recommandations formelles sur les modalités d’introduction des allergènes alimentaires lors de la diversification. À… 0
Une découverte pouvant mener vers de nouveaux traitements
L’allergie aux cacahuètes débuterait dans le tube digestif

20/03/2020 - 
Une étude chez des patients allergiques aux cacahuètes a identifié le tube digestif comme un lieu majeur de production des anticorps IgE dirigés… 0
Lyme ou dermatophytie ?

16/01/2020 - 
À partir du cas clinique d’un homme de 67 ans consultant pour une plaque rouge isolée s’étendant progressivement depuis quelques semaines et traitée… 0
Urticaire chronique, angio-œdème, Dress…
Quand la vigilance s’impose

16/01/2020 - 
Des pathologies fréquemment rencontrées en pratique clinique, comme l’urticaire, les angio-œdèmes ou un exanthème diffus peuvent nécessiter une prise… 0
Non IgE médié
Mieux reconnaître le Seipa

09/12/2019 - 
Le Syndrome d’entérocolite induite par les protéines alimentaires (Seipa) est une allergie alimentaire non IgE-médiée. Dans le Seipa aigu, le patient… 0
Allergie alimentaire à l’école
Les PAI évoluent

09/12/2019 - 
Très fréquents, les projets d’accueil individualisés pour allergie alimentaire vont être uniformisés : contenu de la trousse d’urgence, exigence ou… 0
Allergène du mois
Sésame : une seule solution, l’éviction

20/11/2019 - 
Très présent dans la cuisine orientale, le sésame peut provoquer des allergies alimentaires dès le plus jeune âge. Contrairement à la cacahouète, l… 0
Allergie aux cacahuètes : un premier traitement bientôt autorisé par la FDA ?

23/09/2019 - 
« Après 8 heures de discussions controversées, un comité consultatif de la Food and Drug Administration (FDA) américaine a approuvé l’efficacité d’un… 0
À l’école
Bientôt un nouveau PAI pour allergie

11/07/2019 - 
La fréquence des hospitalisations pour anaphylaxie augmente, surtout chez les enfants et pour les aliments. Les allergies alimentaires concerneraient… 0
Restaurer de “bonnes” bactéries prévient l'allergie alimentaire chez la souris

11/07/2019 - 
« La perte de ces bactéries agit comme un interrupteur qui rend les enfants plus sensibles aux allergies alimentaires (AA) », explique le Dr Talal… 0
Allergène du mois
Le kiwi, un diagnostic délicat

14/06/2019 - 
Le kiwi est l'exemple-type du fruit exotique. Consommé de façon courante depuis plusieurs dizaines d'années, il est même cultivé en France depuis… 0
Cas clinique
Le pignon de pin, anaphylaxie et symptômes digestifs

14/06/2019 - 
La première observation d'allergie alimentaire au pignon de pin a été rapportée en 1958 par Santos et Unger (1) et la deuxième (souvent considérée… 0
Face aux allergies alimentaires
La piste de l'immunothérapie orale aux faibles doses

27/05/2019 - 
Les allergies alimentaires sont en augmentation et responsables d'une morbimortalité importante. Leur prise en charge se fonde actuellement… 0
Une entité de reconnaissance récente
De plus en plus d'œsophagites à éosinophiles

09/05/2019 - 
La prévalence de l'œsophagite à éosinophiles est aujourd'hui estimée entre 10 et 50/100 000 habitants, touchant plutôt les populations vivant dans… 0
Dans l’allergie à la cacahuète, l'immunothérapie orale doit encore faire ses preuves

29/04/2019 - 
Selon une méta-analyse publiée dans le « Lancet », la désensibilisation de l'allergie à la cacahuète par l'immunothérapie orale, telle qu'elle est… 0
Cas clinique
Un mélange de fruits à coque…

15/04/2019 - 
Madame V., 25 ans, a développé une urticaire généralisée avec toux et petite gêne respiratoire après avoir consommé un mélange de fruits à coque… 0
Allergène du mois
Noix de cajou : des symptômes souvent sévères

15/04/2019 - 
Les diverses noix d’arbres (angl. : tree nuts), fréquemment responsables d’allergies alimentaires (AA) sont souvent englobées dans le cadre large des… 0